冬季のみ販売される幻の中華そばを求め、週末になると昼のみの営業で一日500人が訪れるという、山形県鶴岡市にある旅館「琴平荘」。
上質な淡麗醤油スープ、自家製ちぢれ麺、国産チャーシューと拘りメンマが芸術的なハーモニーを奏でる。
原材料名:麺(小麦粉、食塩、卵白、食用植物油脂、酒精、加工でん粉(打粉)、酸味料、かんすい、クチナシ色素)、(原材料の一部に大豆を含む) スープ(チキンブイヨン、しょうゆ、食塩、たん白加水分解物、ポークエキス、香味油、焼きアゴエキス、かつお節、昆布エキス、砂糖、調味料(アミノ酸等))、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
内容量:600g(麺110g×4食)(スープ40g×4食)
保存方法:直射日光及び湿気を避けて常温で保存してください。
賞味期限:製造日から90日