山形のさくらんぼが生んだ、漆黒の新感覚パスタ。
ブラックチェリーパスタ〈山形県寒河江市〉
¥324(税込)
山形のさくらんぼが生んだ、漆黒の新感覚パスタ。
ブラックチェリーパスタ
山形県を代表するさくらんぼ「佐藤錦」と、国産竹炭を練り込んだ、これまでにない漆黒のパスタ。
見た目のインパクトとは対照的に、口に含むとほんのりと爽やかな酸味が広がり、繊細な味わいをお楽しみいただけます。
使用する小麦は、パスタに最適とされるデュラム小麦セモリナ。しっかりとしたコシと、ほどよい弾力が特徴で、アルデンテの食感を引き立てます。
さらに、低温乾燥で一晩かけて仕上げることで、素材の風味を丁寧に閉じ込めました。
シンプルなオイルソースはもちろん、冷製パスタとも相性が良く、見た目にも美しい一皿に仕上がります。
日常の食卓からおもてなしまで、幅広くお使いいただける一品です。
商品詳細
- 名称
- パスタ
- 商品名
- ブラックチェリーパスタ
- 原材料名
- デュラム小麦粉(国内製造)、さくらんぼピューレ(さくらんぼ(山形県産佐藤錦))、食塩、竹炭粉末
- 内容量
- 200g(2食分)
- 保存方法
- 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
- 販売者
- 株式会社チェリーランドさがえ
- 製造者
- 有限会社玉谷製麺所
調理方法
- ゆで時間
- 約5分
たっぷりのお湯(2L以上)を沸騰させ、パスタを入れて軽くほぐしながらゆでてください。
ゆで上がりましたらザルにあげ、お好みのソースでお召し上がりください。
栄養成分表示(100gあたり)
- 熱量
- 358kcal
- たんぱく質
- 13.2g
- 脂質
- 1.9g
- 炭水化物
- 72.0g
- 食塩相当量
- 1.78g
※この表示値は、目安です。
ご注意
・吹きこぼれないよう火加減を調整してください。
・ゆで時間は目安です。お好みの硬さに調整してください。
・本製品の製造ラインでは、そばを含む製品を製造しております。



