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谷沢梅ぼし 鴨田太平商店 
1,188円（税込）
自家農園栽培寒河江固有種 谷沢梅使用
自家製生産された谷沢梅・しそを使用し、収穫、漬け込み、土用ぼし、パック詰めにいたる一連の作業はすべて手作業で行い、おいしさと安心をお届けします。
寒河江市は古来より梅栽培で知られ、その中でも「谷沢梅（やさわうめ）... |
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国産なめこなめ茸 みちのく特産
756円（税込）
山形県産なめこと長野県産えのきを使い、醤油味に仕上げました。
ご飯のお供はもちろん、お豆腐に、パスタなどの麺類にもアレンジ色々
とろとろのなめことシャキシャキとした食感のえのき
そのままご飯にのせて食べると相性抜群!!
名称：国産なめこなめ茸（惣菜）
原... |
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紅花たくあん 佐徳
594円（税込）
やまがたの花「紅花」をあしらった梅シロップ仕立ての甘さを控えたたくあん漬。
添加物を一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。
ご飯のお供やお酒のおつまみとしても最適
ポリッポリッとしたたくあんの歯ごたえと独特の発酵した味・香り... |
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とんがらすだいこ 月山漬物
594円（税込）
月山大井沢の【しょうゆ味】のつけもの・ふるさとの味
大根のパリパリ食感とピリッと辛い唐辛子の味わい
名称：しょうゆ漬（刻み）
原材料名：大根、唐辛子、漬け原材料（しょうゆ、砂糖、醸造酢）/調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・小麦を含む）
原料原産地... |
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きざみ粕漬 佐徳
594円（税込）
うりと小なすの粕漬をひとくち大にカットして、まるごと酵母の酒粕ごと食べられるように仕上げました。
三度の漬け替えにより、じっくりと漬けこんでございます。
塩辛さが少ないため食べやすく、まろやかな酒粕の風味が広がります。
名称：きざみ粕漬
原材料：うり、... |
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サラタケ ねぎ塩  
702円（税込）
国内製造品
「サラタケねぎ塩」
メンマの原料と同じ「麻竹（まちく）」を独自の製法でフレッシュ感のあるシャキシャキ食感に仕上げました。黒胡椒がピリッと効いたねぎ塩味ですので、野菜のみならず、お肉や魚介類とも相性がバツグンです。
名称：そうざい
原材... |
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さくらんぼ漬け (渡辺近七商店）
750円（税込）
新鮮なさくらんぼを、甘酸っぱいお漬物にしました。
りんご酢とシソの葉で漬け込んだ、こだわり山形のお漬物。
名称：酢漬
原材料：さくらんぼ、漬け原材料（ブドウ糖果糖液糖、りんご酢、醸造酢、食塩）/酒精、調味料（アミノ酸等）酸味料、香料、甘味料（... |
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筍とわらびのしょうゆ漬
378円（税込）
国内産
筍とわらびのしょうゆ漬
名称：しょうゆ漬（刻み）
原材料名：筍、わらび、漬け原材料（しょうゆ、アミノ酸液、発酵調味料、食塩、たん白加水分解物、唐辛子）/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、カラメル色素、甘味料（ス... |
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月山漬 月山漬物
594円（税込）
月山大井沢の【しょうゆ味】のつけもの・ふるさとの味
名称：しょうゆ漬（刻み）
原材料名：大根、人参、みず、ふき、胡瓜、竹の子、わらび、ぶなしめじ、しょうが、しその実、ごま、漬け原材料（しょうゆ、砂糖、醸造酢、米醸造調味料（米醸造液、ぶどう糖、アルコ... |
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国産山菜きのこしょうゆ漬け
594円（税込）
そのままでもお召し上がりいただけますが、”そば・うどんにのせて””山菜鍋””山菜炊き込みご飯の具”としてもおいしくお召し上がりいただけます。
【原材料名】竹の子、みず、かのか、うど、わらび、ひらたけ、ぜんまい、きくらげ、漬け原材料(しょうゆ、塩、砂... |
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晩菊
626円（税込）
近江漬ともよばれる山形を代表するお漬物。
細かく刻まれた青菜・だいこん・にんじんが食感と彩り豊かに漬け込まれています。
伝統の味を大切に自然のままに、低温、うす塩で仕上げました。
冷やしてお召し上がり頂きますと、より一層おいしくご賞味頂けます。
原... |
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≪冷蔵便≫奈良漬 
756円（税込）
芳醇な香りそのままに酒粕とみりんで、じっくりと漬け込みました。
そのまろやかな風味をご賞味ください。
原材料：うり、漬け原料(酒粕、味醂粕、砂糖、食塩)、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)... |
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さくらんぼ漬け (三奥屋）
648円（税込）
さくらんぼの柔らかな食感と酸味をそのままに、青いうちにしそと梅のつけ汁で丸ごとつけました。
山形では昔から梅干し代りに親しまれてきた古くから馴染みのある漬物です。
名称：酢漬
原材料：さくらんぼ、漬け原料〔還元水飴、醸造酢(りんごを含む）、梅... |
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≪冷蔵便≫おみ漬け
561円（税込）
近江漬ともよばれる山形を代表するお漬物。 細かく刻まれた青菜・だいこん・にんじんが食感と彩り豊かに漬け込まれています。
伝統の味を大切に自然のままに、低温、うす塩で仕上げました。
冷やしてお召し上がり頂きますと、より一層おいしくご賞味頂けます。
原... |
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民田茄子 からし漬 佐徳
691円（税込）
丸小なすのからし漬は創業者の佐藤徳次郎が日本で初めて加工しました。
元祖として純からし粉だけの風味を守り続けています。
TBSテレビ「白熱ライブビビット」で紹介されました！！
名称：からし漬
原材料：小茄子、漬け原材料〔糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖果... |
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味よし ぺちょら
648円（税込）
唐辛子のピリッとした辛さが、お酒・ごはんにピッタリ!! ぺちょら漬は茄子の漬物です。
諸説ありますが、川運で栄えた山形県大石田町が発祥地とされています。
農家の保存食として生茄子を大量に漬けたが、食べきれず茄子の色が脱色してしまうくらい漬っぱなしに…。
し... |
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わらびしょうゆ漬
378円（税込）
わらびしょうゆ漬
国内産の山菜を使用しております。
名称：しょうゆ漬
原材料名：国産わらび、漬け原材料（しょうゆ、アミノ酸液、発酵調味料、食塩、たん白加水分解物、唐辛子）/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、カラメル色... |
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梅山ごぼう
648円（税込）
山ごぼうの持つ風味をそのままに味付けし、梅肉とかつお節をふんだんに使って仕上げた風味豊かな逸品です。
梅肉の酸味とかつお節の甘味、又、山ごぼうのもつ風味と歯ざわりの良さがマッチしたその味は、きっとご満足頂けます! シャキシャキした歯ごたえと梅の風味がク... |
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青なんばんみそっこ胡瓜
594円（税込）
国産の胡瓜と、ピリッと辛い南蛮（青唐辛子）を、麹たっぷりの味噌で絡めたお漬物です。
とにかくご飯との相性が良く、カリコリっと小気味よい歯ごたえと、甘辛い味噌が食欲をそそります。
正におかず要らずの商品です。
また、薬味としてもご利用いただけ、冷奴、う... |
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青菜しぐれ
680円（税込）
山形名産の「青菜」と食感の良いきくらげをじっくりと丁寧に炊き上げました。ご飯のおかず、酒の肴に最適！
【原材料】きくらげ、青菜、こんにゃく、しその実、ぶどう糖果糖液糖、魚卵、アミノ酸液、砂糖、もろみ、唐辛子、寒天/調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味... |
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民田茄子 からし漬 本長
432円（税込）
三百年以上前から鶴岡で栽培されている、伝統在来野菜の民田茄子。
芭蕉は「めずらしや 山を出羽の 初茄子」と句を詠んでいます。
しっかりした皮としまった実が特長で、からし漬に最適。
ツーンと鼻に抜ける辛さと程よい甘みが人気です。
「秘密のケンミンSHOW」で... |
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