木村屋伝統の和洋折衷の焼き菓子です。
風味豊かな白餡とほっくりとした栗を一粒、フランス菓子のエスプリを感じさせるフィユタージュ(折りパイ)で、ふっくらと包み込みました。
栗とパイとの相性を考えて作り出した独自の餡はまるでクリームのような口どけ。
フィユタージュのほどよい食感の後に、口に広がるほどよい餡の甘みは、どこか懐かしさを感じることでしょう。
地元鶴岡で長年愛されファンの多い、木村屋の看板商品のひとつです。
創業120余年、酒種あんぱんから受け継いだ和洋折衷の粋がここにあります。
そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、お召し上がる前にオーブンで軽く温めると出来たてのお味を楽しむことができます。
名称:菓子
原材料:小麦粉(国内製造、白生あん(いんげん豆)、砂糖、栗甘露煮(栗、砂糖)、マーガリン、バター、水飴、食塩/乳化剤、香料、着色料(クチナシ、カロチン)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
※小麦・乳成分・大豆
内容量:3個
保存方法:
直射日光、高温多湿を避け保存
製造者:有限会社 木村屋